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クチナシ(アカネ科)

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庭のクチナシに実がたくさんついています。実は黄色の染料になります。きんとんを作るときに使うときれいな黄色になります。
果実は5~7稜があり、先端にがく片が残ります。

Kutinasi_20230117180401   Kutinasi4

果実は肉質の液果です。半分に切ってみると中に橙色の果肉と、4mmくらいの種子がたくさんはいっていました。

Kutinasi2_20230117180401    Kutinasi3

Gardenia jasminoides Ellis
Gardeniaクチナシ属。米国のA.Garden(1730-1792)への献名。


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